Tanak Kaken, 24 Juni 2025 – Pemerintah Desa Tanak Kaken bersama kader posyandu dan para ibu balita sukses melaksanakan kegiatan “DAHSAT” (Dapur Sehat Atasi Stunting) pada hari Selasa, 24 Juni 2025, bertempat di Posyandu Sakura Dusun Tongka. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya serius desa dalam menekan angka stunting dan meningkatkan gizi balita melalui pendekatan edukatif dan praktik langsung memasak makanan sehat.

Kegiatan “DAHSAT” dimulai pukul 09.00 WITA dengan antusiasme tinggi dari warga, khususnya para ibu yang membawa anak balitanya. Para kader posyandu didampingi oleh petugas gizi dari Puskesmas setempat menyampaikan edukasi tentang pentingnya pola makan bergizi seimbang, ASI eksklusif, serta peran ibu dalam mempersiapkan makanan sehat di rumah.

Acara dilanjutkan dengan demonstrasi memasak menu sehat untuk balita menggunakan bahan lokal yang mudah didapat, seperti daun kelor, telur, tahu, tempe, dan sayur mayur. Menu yang disiapkan hari ini antara lain bubur kacang hijau kelor, nasi tim ayam sayur, dan puding susu wortel.

Kepala Desa Tanak Kaken dalam sambutannya menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini. “Melalui program DAHSAT, kita tidak hanya menyediakan makanan sehat, tapi juga membangun kesadaran ibu-ibu tentang pentingnya gizi seimbang demi masa depan anak-anak kita. Ini adalah langkah nyata kita bersama melawan stunting,” ujarnya.

Selain edukasi dan demo memasak, dilakukan pula pengukuran berat badan dan tinggi badan balita secara rutin untuk pemantauan status gizi. Para ibu juga diberi leaflet edukatif serta paket makanan tambahan untuk dibawa pulang.

Kegiatan “DAHSAT” ini diharapkan menjadi program berkelanjutan di Desa Tanak Kaken sebagai bagian dari komitmen bersama menciptakan generasi sehat, cerdas, dan bebas stunting.